Сентябрь 2020 — Газовое оборудование

30 сентября 2020Преимущества газовой плиты

Преимущества газовой плиты

На сегодняшний день многим плита кажется пережитком прошлого, ведь им на смену пришло новое поколение этой незаменимой кухонной техники. Выбор теперь огромен и на любой вкус и кошелек. Тем не менее, остаются либо дома, которые не предусмотрены для электроплит, либо вкусы и предпочтения у людей не меняются и газ не покидает их квартир. Любая вещь в этом мире имеет свои плюсы и минусы. Но чего же больше у газовой плиты?

Несмотря на технический прогресс именно пламя газа за очень короткое время позволяет достичь необходимой температуры за счет равномерного нагревания поверхности. Интенсивность нагрева вы можете легко контролировать и в случае необходимости изменить, чем обделены другие виды плит. Также вам не потребуется покупать какой-то специальной посуды – подойдет любая. Все современные газовые плиты оснащены автоматическим поджиганием конфорки. Вы просто поворачиваете регулятор, а электрический разряд зажигает газ.

Газовые плиты идут в ногу со временем и продолжают совершенствоваться. Например, появилась так называемая «экспресс-конфорка», которая обладает повышенной мощностью для быстрого приготовления любимых блюд. Увеличилась и мощность за счет многоуровневой конструкции конфорки. Безопасность в эксплуатации повышает система «газ-контроль», которая следит за горением. Если пламя гаснет, это фиксируется датчиком и электронный вентиль прекратит подачу газа. Поверхность плиты изготавливается из высококачественной стали: эмаль, стекло, стеклокерамика, нержавеющая сталь. Эмаль уже проверена временем и как-то привычнее для хозяйки, но она сложнее отмывается и может царапаться. Поверхность из нержавеющей стали прочна и износоустойчива. Но для ухода необходимы специальные средства, чтобы содержать технику в надлежащей чистоте. Поверхность из стеклокерамики весьма современно и смотрится эффектно. Поддерживать ее в чистоте сложностей не представляет, главное очищать сразу после процесса приготовления. Помимо всего этого, приготовление на газе будет вам обходиться на порядок дешевле, чем на электричестве.

Но в чем же недостатки?! Они есть всегда и у любого предмета. Во-первых, плита крепится к газовой трубе, и если вы решите сделать перестановку на кухне, то возникнут проблемы – либо шланг окажется коротким, либо будет что-то мешать этому шлангу и т. д. Во-вторых, если возникает необходимость ремонта газопровода, замены или ремонта плиты, то придется согласовывать свои действия с городской службой газа. В-третьих, газовая плита является самым опасным бытовым прибором на сегодняшний день, поэтому необходимо следить за техникой безопасности в процессе эксплуатации.